Das Team
Die Architekten der Transformation
Drei Köpfe, die wissen, wie man Räume schafft, in denen Transformation passiert. Jahrzehntelange Erfahrung in Innovation, Kommunikation und Markenstrategie.
Founder, Prismeo Labs · Hamburg HafenCity
Gastgeber & Erlebnisarchitekt
Jan Maas
„Öffnet Räume, in denen Zukunft physisch greifbar wird."
Gründer des Prismeo LAB in der Hamburger HafenCity – 512 m² Innovationsfläche mit neun Erlebnisräumen, in denen Teams, Startups und Kreative zusammenkommen. Jan denkt in Räumen, Atmosphäre und Infrastruktur – vom idealab bis zur Bühne weiß er, wie Orte entstehen, die Innovation erst ermöglichen.
Co-Founderin, Prismeo
CONTROLLING & HOSPITALITY
Silja Teebken
„Gibt Prismeo Struktur, Verlässlichkeit und die Ruhe, in der Atmosphäre entstehen kann."
Co-Founderin von Prismeo und zentrale Kraft für Controlling, Organisation und Catering. Silja hält im Hintergrund zusammen, was vorne leicht wirken soll: Zahlen, Abläufe, Timing und Atmosphäre. Mit klarem Blick, großer Sorgfalt und einem feinen Gespür für Details sorgt sie dafür, dass Gäste sich gut aufgehoben fühlen, Prozesse sauber laufen und die Hongkong Kitchen ihr Bestes auf den Tisch bringt.
Co-Founder, Prismeo · Inhaber, k! | Marken.Machen.
Markenstratege & UX-Denker
Kai Klopsch
„Übersetzt visionäre Ideen in greifbare, skalierbare Markenrealitäten."
Co-Founder von Prismeo und seit über drei Jahrzehnten in der Welt der Markenentwicklung zu Hause. Als Senior Brand Strategist und aktiver Treiber der Hamburger User-Experience-Community denkt Kai nutzerzentriert – von der Namensgebung bis zur Markenarchitektur.
Hongkong Kitchen · frisch · vegetarisch · herzlich
Küchen-Geschwister
Meeta & Udi
„Machen aus frischen Zutaten kleine Wohlfühlmomente."
Meeta und Udi sind das kulinarische Herzstück der Hongkong Kitchen. Sie kochen vor allem mittags – für Teams, Nachbarn und Gäste, die zum Mittagstisch kommen. Ihre Küche ist frisch, überwiegend vegetarisch, saisonal und kreativ – oft indisch-asiatisch inspiriert, manchmal zufällig vegan und immer mit ganzem Herzen zubereitet. Sie verstehen Rezepte als Anfang, nicht als Grenze: Aus Gemüse, Kräutern, Gewürzen und Erfahrung entsteht eine Küche, die unkompliziert wirkt und trotzdem besonders bleibt. Ob veganer Gast, besondere Wünsche oder ein Event mit eigener Stimmung – Meeta und Udi finden immer einen Weg, der kulinarisch begeistert. Am Abend geben sie den Herd auch mal weiter: Dann kocht eine Köchin aus dem Prismeo-Netzwerk mit, etwa Stefanie Nix mit peruanisch-italienischer Fusion.
Henry. Zuständig für Ankommen.
FELLNASE & ATMOSPHÄRENARBEITER
Henry
„Bietet Beziehung ohne Argumentation."
Henrys Aufgaben sind nirgendwo aufgeschrieben, und er erfüllt sie alle. Er begrüßt, wen er mag – also alle. Mittags prüft er die Küche auf Herunterfallendes und hält das Ergebnis für verbesserungswürdig. In Workshops liegt er da, wo die Sonne scheint und wer ihm dabei zusieht, versteht plötzlich, was mit Ankommen gemeint ist. Henry kann keine Technik bedienen und hat noch nie eine Entscheidung moderiert. Trotzdem behaupten auffällig viele Gäste, er sei der Wichtigste im Haus. Wir widersprechen nicht.
Persönlich kennenlernen
Komm zum Mittagessen und erzähle uns von Deinem Vorhaben. Wir beraten Dich zu Räumen, Technik und Catering.
Meet & Eat